「リトルマーメイド」とは、「アンデルセン」という広島発祥で今も本拠地を広島においているパン屋さんのフランチャイズ店です。コペンは、そのリトルマーメイドの広の支店です。
「フランチャイズ店」と聞くと普通っぽく思われるかもしれませんが、アンデルセンのパン同様にリトルマーメイドのパンもとても美味しく、コペンでその味を楽しめるんです!
コペンの正面からの写真です。
アンデルセンやリトルマーメイドは「デンマーク」を共通のテーマとしているのですが、コペンにもどことなくそんな雰囲気がありますよね。
コペンのお馴染み商品、チョコチップパイです。
大きいほうが普通のチョコチップパイ(110円)。
小さいのは、チョコチップパイミニ(30円)です。
パイ生地にチョコがトッピングしてあって、さらに粗目(ざらめ)がまぶしてあります。
サクサク感としっとり感のあるパイ生地の食感がなんともいえず心地よく、チョコと粗目のほどよい甘さが美味しいんです。
これもパイですが、こっちはチーズですね。
ニューヨークチーズパイ(150円)です。
サクサクしたパイに焼きチーズがのせてあって、上にシロップが塗られています。
ほどよい甘さと酸味のある、上品なパンですね。
こんどは調理パンです。
写真のパンは、ナンカレードッグ(200円)です。
ホットドッグのように、生地でウインナーを包んでいます。ホットドッグと違うのは、包んでいる生地が「ナン」だということですね。ウインナーといっしょにカレーもいっしょに包まれています。
ナンのもっちりとした食感のなかに、ボリュームのあるウインナーがあって、食べ応えのある一品です。味はカレーなので、そつのない美味しさです!
リトルマーメイド コペン店
〒737-0125
広島県呉市広本町2丁目2-16
TEL:0823-71-7626
定休日:毎週日曜日
営業時間:7:00〜19:00